Minggu Kreasi

0 Comments
Seperti yang gue bilang kemarin. Hari ini gue berkreasi lagi. Hari ini gue bikin fish and chips. Resepnya gue tanya ama mbah google. Ketemu resep yang simple.

Belanja lah gue ke supermarket. Gue pilah pilih ikan dan bahan-bahan lainnya.

Sampe di rumah, gue mulai kerjain chips nya dulu. Kalo di resep-resep kentangnya di potong bentuk memanjang, gue bikin beda. Gue potong lebar tipis. Gue balurin garem, sisihkan.

Ikan udah gue marinade pake jeruk nipis, garem, merica ama bawang putih parut. Gue diemin di kulkas.

Gue mulai goreng si kentang. Udah beres kentang di goreng, ikan setelah diproses tepung panir, gue goreng.

Setelah mateng semua, siap santap pake mayonaise dan saos sambel.

Tapi, lesson for today. Jangan terlalu berani ber-eksperimen dengan ikannya. Pakai ikan yang udah disarankan di resep. Karena kalo ga, hasilnya di luar ekspektasi. Trust me! :-)

image







Posted from WordPress for Android


Tulisan Lainnya:

Tidak ada komentar: